RECEITAS DA HORTELÃ | o Bolo de Iogurte
INGREDIENTES
1 iogurte (de aroma ou natural ou grego)
3 copos de farinha
3 copos de açúcar
4 ovos
1 c. de chá de fermento
1/2 copo de óleo
Nota: a medida do copo é o copo do iogurte
MODO DE PREPARAR
Não podia ser mais fácil, juntem todos os ingredientes e batam bem com a batedeira até obter uma massa homogénea. Untem um forma com manteiga e farinha, deitem a mistura e levem ao forno a 180 graus durante pelo menos 15 minutos ou até ficar cozido por dentro e dourado por fora.
SUGESTÃO NATALÍCIA
Como estamos na altura do Natal, façam uma cobertura de chocolate e decorem o bolo com azevinhos.
- Ingredientes para a cobertura de Natal
2 colheres de chocolate
2 colheres de leite
1 de manteiga
- Modo de preparação da cobertura de Natal
Coloque todos os ingredientes num pequeno tacho no fogão e mexam. Depois da cobertura estar feita, piquem o bolo com um garfo e coloquem a cobertura. Se acharem pouca repitam o processo
Gostam de bolos? Quais os vosso preferidos?